Riža parboiled se prije ljuštenja pari i tiješti kako bi što više hranjivih sastojaka prešlo iz ljuske u zrno. Kuhati 15-20 min. Zemlja podrijetla: Kambodža.
Prosječne hranjive vrijednosti: U 100 g
Energija: 1492kJ/352kcal
Masti: 0,4 g
Od kojih zasićene masne kiseline 0,12 g
Ugljikohidrati 80,40
Od kojih šećeri 0
Bjelančevine: 6,7
Sol: 0,01























